Take a fresh look at your lifestyle.

Kruška: 5 načina kako ovo voće može poboljšati Vaše zdravlje

Kruške su hranjivo voće u kojem možete uživati.

0

Kruška je hranjivo voće u kojem možete uživati, uvijek. Evo šta nutricionista želi da znate o ovom hrskavom, sočnom voću.

Kruške su stoljećima poznate po svojoj sočnoj ukusnosti. S obzirom da se širom sveta uzgaja više od 3000 sorti, postoji kruška za svako nepce – od mekog i slatkog do hrskavog i sočnog.

Kruške imaju više nego okus. Ovo voće takođe nudi ozbiljne prehrambene koristi. Kruške mogu pomoći u upravljanju težinom, poboljšati probavu, smanjiti rizik za dijabetes tipa 2 i još mnogo toga.

Kruške su prepune hranljivih sastojaka

Kruška je dobar izvor vitamina C; ovo voće takođe ima nešto kalijuma, vitamina K, bakra, magnezijuma i B vitamina, prema USDA bazi podataka hranljivih sastojaka. Kruške su takođe odličan izvor vlakana.

Kruška
Kruška kao sok

Kruška može smanjiti rizik za dijabetes tipa 2

Smatra se da su i jabuke i kruške posebno korisne u smanjenju rizika od dijabetesa zbog velikog broja vlakana, za koji se zna da pomaže u snižavanju razine šećera u krvi. Zato i jesu dobre za zdravlje

Jedna studija objavljena 2017. godine to potvrđuje, otkrivši da je rizik od dijabetesa tipa 2 za 18% smanjen kod ljudi koji su izvijestili da jedu najviše jabuka i krušaka, u odnosu na pojedince koji su jeli najmanje.

Za svaku krušku (ili jabuku) koju ste konzumirali sedmično, rizik od dijabetesa smanjen je za oko 3%, navodi se u studiji.

Kruške pružaju korisne fitonutrijente

Kruške, posebno one šarene, daju fitonutrijente ili prirodne biljne hemikalije poput flavonoida. Poznato je da ovi spojevi pomažu u održavanju upale niskim neutralizacijom slobodnih radikala – što može prouzrokovati oštećenje ćelija što zauzvrat može dovesti do hronične bolesti poput bolesti srca i rak. Slobodni radikali povezani su i sa preranim staranjem.
Kruška pomaze kod mrsavljenja

Kruška pomaže u upravljanju težinom

Kruška ima samo 100 kalorija. A visoki nivo vlakana kako smo spomenuli ranije!

Sva ta vlakna pomažu da zasitite svoj apetit, tako da se duže osjećate zadovoljnim. Evo istraživanja: U 12-nedeljnom istraživanju žene su podijeljene u tri grupe.

Jedna grupa je dodala tri jabuke svojoj svakodnevnoj prehrani, druga grupa tri kruške, a treća grupa tri kolačića s niskim udjelom masti.

Studija je otkrila da su žene koje su konzumirale jabuke ili kruške izgubile skoro dva kilograma za 12 tjedana – a da nisu načinile druge promjene prehrane.

Kruške se lako probavljaju

Kruške sadrže samo oko jedan do tri grama voćne kiseline po litri, stoga su slađe od jabuke i tako spadaju u lako probavljivo voće. Zbog svoje ljubaznosti za želudac, oni su stoga posebno pogodni za djecu i bebe, ali i za bolesne ili starije osobe.

Jednostavno ih je dodati u obroke

U kruškama se može uživati na bezbroj načina – od doručka do deserta – čineći ih vrlo jednostavnim za postizanje njihovih prehrambenih koristi bez puno priprema ili vremena za kuhanje. Za doručak isprobajte narezane kruške u svojim žitaricama; za ručak izrezujte je na salatu ili s sendvičem s puretinom ili sirom.

Za večeru se mogu peći, pržiti ili dodati u pržene krumpire. I naravno, kruške čine savršenu prijenosnu užinu. Probajte narezane kruške s maslinovim orahom. Za desert ništa ne pada na mjesto poput krušnog kolača.

Kruška kupovina i pravilno čuvanje

Pri kupnji pazite da se ne raspršuju. Ne smijete kupiti kruške previše zrele. Dodirom prsta trebali bi popustiti tek neznatno. Također po boji možete odrediti zrelost: svijetla kruška, već je vrlo zrela. Tko kupuje veliku količinu, najveći dio treba čuvati u hladnjaku, a samo potrebu za sljedećih jedan ili dva dana u zdjeli s voćem. To može spriječiti previše zrelih plodova.

Ostavite komentar

Vaša Email adresa neće biti objavljena.