10 znakova da ne jedete dovoljno proteina

To je zato što većina ljudi u SAD-u – čak i oni koji ne jedu meso – imaju tendenciju da unose dovoljno proteina u svoju ishranu. Prema 2013 studiji finansiranoj od strane Nacionalnog instituta za zdravlje i objavljenoj u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, srednji unos proteina vegetarijanaca i vegana je još uvijek iznad preporučene dijetetske doze (RDA).1

A kako možete znati da li imate nizak nivo proteina? Prema dr. Lacquau, kliničari će naručiti “jednostavnu analizu krvi” kako bi provjerili nivoe vaših albumina i globulina (dvije vrste proteina koje se nalaze u vašoj krvi) kako bi utvrdili da li su, u stvari, preniski. Stanje sniženog nivoa proteina u krvi medicinski je poznato kao hipoproteinemija.2 Koliko proteina vam treba?Pa, koliko vam je proteina potrebno? Odgovor nije tako jednostavan, jer se razlikuje od osobe do osobe. Prema Nacionalnoj medicinskoj biblioteci SAD-a, potrebe za proteinima se zasnivaju na vašoj dobi, spolu pripisanom pri rođenju i rodnom identitetu, zdravstvenoj istoriji i koliko vježbate obično dnevno. Ali generalno gledano, RDA za zdravu odraslu osobu s minimalnom fizičkom aktivnošću je 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine svaki dan, prema smjernicama objavljenim u Annals of Nutrition and Metabolism.3 To je jednako 0. grama proteina po funtu tjelesne težine. Na primjer: Preporučeni dnevni unos proteina za osobu od 36 kilograma je 72 grama. Uz to, ljudi koji često vježbaju mogu zahtijevati više proteina. U 2016 izjavi o stavu Akademije za ishranu i dijetetiku, dijetetičara Kanade i Američkog koledža sportske medicine, stručnjaci savjetuju aktivnim odraslim i sportistima da teže 1,2 do 2 grama po kilogramu tjelesne težine (ili 0,5 do 0,9 grama proteina po funti).4 Ako tražite personalizovanije preporuke za proteine ​​na osnovu vašeg načina života, razmislite o razgovoru sa registrovanim dijetetičarom ili zdravstvenim radnikom kako biste bili sigurni da ispunjavate svoje potrebe. Oni mogu pomoći u procjeni vaše prehrane kako biste vidjeli je li vaš unos proteina nedovoljan.Šta je glavni uzrok nedostatka proteina?Glavni uzrok nedostatka proteina je, naravno, ne jede dovoljno izvora hrane bogate proteinima. Međutim, dr. Gonzalez objašnjava da određene grupe ljudi treba da obrate veću pažnju na unos proteina, poput vegana, vegetarijanaca i starijih osoba. Teški nedostaci se mogu javiti i kod osoba sa gastrointestinalnim zdravstvenim problemima kao što su celijakija, ulcerozni kolitis ili Kronova bolest, kaže dr. Brill, jer ovi poremećaji mogu otežati pravilnu apsorpciju proteina u crijevima. Opet, klinički nedostatak proteina, čak i među veganima, prilično je rijedak, budući da postizanje 0,8 grama proteina po funti tjelesne težine nije veliki izazov za većinu Amerikanaca koji imaju pristup obilnoj hrani (čak i ako je ta hrana biljnog porijekla). Koji su znaci nedostatka proteina? Simptomi nedostatka proteina variraju u zavisnosti od toga koliko je ozbiljno stanje. Međutim, postoje neke crvene zastavice koje vrijedi uzeti u obzir za pravi nedostatak, iako je rijedak: 1. Žudnja za proteinima

Ako ne jedete dovoljno proteina, kratkoročno, vaše tijelo će vam to možda reći doslovno tako što ćete ih žudjeti, Dana Hunnes, Ph.D., RD , viši dijetetičar u medicinskom centru UCLA i pomoćni docent na Fielding School of Public Health, kaže za SELF. Trebao bi se prepustiti ovim žudnjama. Ako zaista želite pileći sendvič ili činiju supe od sočiva, slušajte svoje tijelo i jedite.

2. Žudnja za šećerom

“Proteini (zajedno sa masti) probavljaju se sporije od ugljenih hidrata. Ako jedete obrok koji uglavnom sadrži ugljikohidrate s nedovoljno proteina, on će se brže probaviti i uzrokovati porast šećera u krvi”, Alissa Rumsey, MS, RD, dijetetičarka iz New Yorka i autorica knjige Unapologetic Eating. Nakon ovog porasta slijedi pad – a kada šećer u krvi stalno raste i pada, žudimo za još šećera. Ključno je jesti proteine ​​s ugljikohidratima kako bi se sve sporije varilo, a promjene šećera u krvi bile postupnije tokom vremena.

3. Glad

Verovatno ste primetili da ste skloni da budete gladniji tokom dana kada vam nedostaje proteina u obrocima. To je zato što proteini smanjuju nivo hormona “gladi” grelina i stimulišu proizvodnju drugih hormona zbog kojih se osećate sitima.5 Kao rezultat toga, ne dobijate dovoljno proteina može povećati vaš apetit i zapravo uzrokovati da jedete više.64. Slabost i umor

“Za većinu ljudi, ako jedete premalo proteina tokom jednog dana, nećete osjećati manje energije ili snage, posebno ako dobivate dovoljno broj kalorija u tom danu”, kaže Hunnes. Ali dugoročno, vaše tijelo može razbiti vaše mišiće kako bi pokušalo opskrbiti vaše tijelo dovoljno proteina, što dovodi do gubitka energije i snage, objašnjava ona. 20162016200